Уютная домашняя атмосфера и радушное гостеприимство ожидает вас в кафе кавказской кухни «ODjah» (ОДжах). Название в переводе с армянского означает «семейный очаг». Атмосферное кафе получило свое название благодаря самобытной атмосфере и рецептам, которые передаются из поколения в поколение. В «ODjah» (ОДжах) решили представить блюда двух кавсказских кухонь – армянской и грузинской. В меню преобладают блюда армянской кухни, приготовленные по рецептам бабушки Эрсик. Раньше радость и наслаждение плоды кулинарного воображения бабушки Эрсик приносили радость только семье, но основатели кафе решили поделиться ими с дорогими уральскими гостями.
Меню
За меню семейного кафе кавказской кухни отвечает шеф-повар Роман Назаров. Доверив Роману свою кухню, владельцы «ODjah» (ОДжах) разделили его видение в пользу традиционных кавказских рецептов и в современной подаче. Дорогие гости смогут полакомиться аппетитными бараньими ребрышками с булгуром, запеченными бораками, или же отведать изумительное блюдо «Чкмерули» - нежный цыпленок, под сливочно-чесночным соусом. Рассказывать можно долго, но рекомендуем один раз попробовать, чтобы навсегда влюбиться во вкус Востока.
Интерьер
Кафе ODjah (ОДжах) создан так, чтобы наши гости чувствовали себя в домашней обстановке. Армянские ковры ручной работы создают неповторимый колорит, мягкие кресла и диваны позволят расслабиться, а игра цвета создаст ощущение присутствия на Кавказе.
Месторасположения
Кафе армянской кухни «ODjah (ОДжах)» расположено в центре Екатеринбурга в Ленинском районе, по адресу: ул. Малышева, 12б; график работы: вс-чт с 12:00 до 23:00, пт-сб с 12:00 до 01:00.